venerdì 3 maggio 2013

Curarsi con le piante: Un girasole contro il mal di stomaco

Curarsi con le piante: Un girasole contro il mal di stomaco: Il Girasole è sicuramente un fiore molto appariscente e incredibilmente bello. Colori intensi che ricoprono campi apparentemente infiniti...

Un girasole contro il mal di stomaco

Il Girasole è sicuramente un fiore molto appariscente e incredibilmente bello. Colori intensi che ricoprono campi apparentemente infiniti e illuminano le campagne. Come tutti sanno, naturalmente, il nome del fiore deriva dalla sua caratteristica principale, quella di girarsi per seguire i raggi del sole.
Ma come ci si cura con i girasoli? Prima di tutto, va detto che nei paese di origine, Messico e Perù, i suoi semi vengono torrefatti per creare un surrogato del caffè. E naturalmente dai suoi semi si ottiene anche il famoso olio che siamo abituati ad utilizzare per preparare conserve e sott'olio. A parte questo, il Girasole ha diverse qualità curative soprattutto come liquore. Ecco come realizzarlo:

Liquore

Ottimo per combattere pleuriti, raffreddori e mal di stomaco.

Preparazione:

Tagliare 50 grammi di gambi a pezzi e lasciarli macerare al sole in una bottiglia contenente 100 grammi di alcool a 95 gradi. Dopo un mese, filtrare e conservare al fresco. Quando si avvertono dolori o si ha il raffreddore, prenderne due cucchiai la mattina a digiuno e tra i pasti diluiti in vino bianco, per una settimana.